название сайта
Авторизация


Суп из консервированной горбуши



Ингредиенты:

Горбуша консервированная 1 банка
Рис длиннозерный 2–3 столовые ложки
Картофель среднего размера 3 штуки
Лук среднего размера 1 штука
Морковка маленького размера 1 штука
Лист лавровый большого размера 1 штука
Перец черный или душистый горошком 2–3 штуки
Вода чистая холодная 1,5–2 литра
Зелень укропа свежая по вкусу
Зелень петрушки свежая по вкусу
Соль по вкусу.
6 порций.

Приготовление:

1. С помощью ножа очищаем морковь от кожуры и тщательно промываем ее под проточной водой. Теперь, воспользовавшись крупной теркой, натираем прямо на разделочной доске. Затем морковную стружку пересыпаем в чистую тарелку и на время оставляем в стороне.

2. Ножом очищаем лук от шелухи и тщательно промываем под проточной водой. Выкладываем его на разделочную доску и мелко рубим квадратиками. Измельченную луковицу пересыпаем в свободную тарелку.

3. Воспользовавшись ножом, очищаем картофель от кожуры и хорошо промываем под проточной водой. Выкладываем овощ на разделочную доску и нарезаем небольшими кусочками. Измельченный компонент перемещаем в маленькую миску и заливаем обычной холодной водой так, чтобы жидкость полностью покрывала картошку. Это необходимо сделать для того, чтобы она не потемнела при взаимодействии с воздухом.

4. С помощью консервного ножа открываем банку с консервированной горбушей. Внимание: рыбный бульон не выливаем, так как мы его будем добавлять в суп. Теперь аккуратно выкладываем с помощью столовой ложки кусочки рыбы на разделочную доску и ножом разрезаем на несколько частей. Важно: сильно измельчать компонент не нужно, чтобы у нас не получилась каша в процессе приготовления блюда. Также можно порубить горбушу прямо в банке, не выкладывая на ровную поверхность.

5. Высыпаем рис в сито и тщательно промываем под проточной водой до тех пор, пока жидкость не станет прозрачной. После этого отставляем емкость в сторону. Это необходимо сделать для того, чтобы с риса стекла лишняя вода.

6. Промываем петрушку с укропом под проточной водой, отряхиваем от лишней жидкости и выкладываем на разделочную доску. С помощью ножа мелко рубим зелень и пересыпаем в свободное блюдце. Внимание: суп можно приготовить и без этих компонентов, но укроп лучше добавить. Блюдо с ним получается с приятным ароматом, как уха.

7. Выливаем чистую холодную воду в кастрюлю и ставим на средний огонь. Чтобы жидкость побыстрее закипела, накрываем емкость крышкой. Сразу же после этого слегка убавляем огонь и аккуратно выливаем в кастрюлю рыбный бульон и по вкусу соль. Теперь высыпаем промытый рис, все хорошо перемешиваем с помощью столовой ложки и варим суп в течение 10 минут.
По истечении отведенного времени добавляем в кастрюлю измельченный лук, картофель, морковную стружку, а также лавровый лист и перец горошком. Продолжаем варить блюдо до мягкости овощей еще примерно 10 минут.Затем выкладываем в емкость кусочки горбуши и высыпаем 2/3 измельченной зелени. Варим суп еще 5 минут и после выключаем конфорку.

8. В глубокие тарелки с помощью черпака выливаем суп из консервированной горбуши и украшаем небольшим количеством оставшейся зелени. Подаем к обеденному столу вместе с кусочками хлеба или сухариками.

Приятного вам аппетита!
Читайте также

Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Larryjak
16 апреля 2024 03:51
Intro betvisa india Betvisa india | IPL 2024 Heat Wave IPL 2024 Big bets, big prizes With Betvisa India Exclusive for Sports Fans Betvisa Online Casino 50% Welcome Bonus Crash Game Supreme Compete for 1,00,00,000 pot Betvisa.com #betvisaindia Accurate Predictions IPL T20 Tournament, Winner Takes All! More than just a game | Betvisa dreams invites you to fly to malta https://www.b3tvisapro.com/ #betvisaindia #betvisalogin #betvisaonlinecasino #betvisa.com #betvisaapp Tìm hiểu Thế Giới Cá Cược Trực Tuyến với BetVisa! BetVisa, một trong những công ty hàng đầu tại châu Á, ra đời vào năm 2017 và thao tác dưới giấy phép của Curacao, đã đưa vào hơn 2 triệu người dùng trên toàn thế giới. Với lời hứa đem đến trải nghiệm cá cược an toàn và tin cậy nhất, BetVisa nhanh chóng trở thành lựa chọn hàng đầu của người chơi trực tuyến. BetVisa không chỉ cung cấp các trò chơi phong phú như xổ số, sòng bạc trực tiếp, thể thao trực tiếp và thể thao điện tử, mà còn mang đến cho người chơi những ưu đãi hấp dẫn. Thành viên mới đăng ký sẽ được tặng ngay 5 vòng quay miễn phí và có cơ hội giành giải thưởng lớn. Đặc biệt, BetVisa hỗ trợ nhiều cách thức thanh toán linh hoạt như Betvisa Vietnam, cùng với các ưu đãi độc quyền như thưởng chào mừng lên đến 200%. Bên cạnh đó, hàng tuần còn có các chương trình khuyến mãi độc đáo như chương trình giải thưởng Sinh Nhật và Chủ Nhật Mua Sắm Điên Cuồng, mang đến cho người chơi cơ hội thắng lớn. Nhờ vào sự cam kết về trải nghiệm thú vị cá cược tốt nhất và dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp, BetVisa tự tin là điểm đến lý tưởng cho những ai đam mê trò chơi trực tuyến. Hãy tham gia ngay hôm nay và bắt đầu dấu mốc của bạn tại BetVisa - nơi niềm vui và may mắn chính là điều không thể thiếu được.

Назад 1 2 3 4 Вперед

Авторизация