название сайта
Авторизация


Пицца с кабачками



Ингридиенты:

Тесто для пиццы:
пшеничная мука 3,5-4 стакана;
вода – 280 мл;
соль – по вкусу;
сахар – 3 столовых ложки;
сухие дрожжи – 1,5 чайной ложки;
масло растительное 4-5 столовых ложек;
паприка измельченная – 2 чайных ложки.

Начинка для пиццы:
сметана – 2 столовых ложки;
паста томатная – 2 столовых ложки;
запеченные кабачки 15-20 кружочков;
кукуруза, горошек, фасоль стручком, перец болгарский – всего по чуть-чуть;
зелень укропа – по вкусу.

Приготовление:

1. Нагрейте воду до чуть теплого состояния, всыпьте дрожжи и сахар. Перемешайте слегка и прикройте салфеткой.

2. Поставьте миску в место без сквозняков, желательно возле теплой батареи. И выжидайте минут пятнадцать, для того чтобы дрожжи активировались.

3. После появления пузырьков добавьте половину нормы муки и всю соль. Соедините все при помощи венчика либо вилки, а потом уже вымесите руками.

4. Вместе с мукой добавьте и измельченную паприку.

5. Жидкое тесто для пиццы хорошо вымесите и отставьте минут на пятнадцать в теплое место.

6. В «отдохнувшее» тесто влейте растительное масло.

7. Вмешайте остальную муку и вымесите так, чтобы тесто было мягкое и эластичное.

8. Тесто для пиццы на воде необходимо разделить на части.

9. Круглую форму для запекания или противень смажьте маслом. Тесто растяните или раскатайте в тонкий слой на рабочей поверхности. Уложите основу для пиццы в форму, смажьте соусом из смеси сметаны и томатной пасты.

10. Разложите заранее запеченные или обжаренные кружочки кабачков на основу,присыпьте горошком, кукурузой, кусочками спаржевой фасоли и зеленью. При желании можно использовать посыпку из твердого сыра.

11. Отправьте пиццу с кабачками в заранее прогретую духовку.

12. Выпекаем при температуре 180 градусов до румяной корочки.

Приятного аппетита!
Читайте также

Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

casino-online-so
7 апреля 2022 11:26
colombian online casino Users are offered a lot of online casinos in Ukraine, for a simple search for good sites, lists of the most credible ones are compiled. The frequency guidelines are: the beneficial to mobilize gratuity accruals, a garnering of liberal vacancy machines, mandatory payments of money. The above can be found not later than Slotoking casino. Along with this, players are provided with an elemental account registration and absolute anonymity and security. online casino 300 welcome bonus

Авторизация