название сайта
Авторизация


Рассольник со свежей рыбой



Ингридиенты:

400г судока
300г окуней
1 лук
1 корень сельдерея
белое вино
2 солёных огурца
2 дольки чеснока
1 корень петрушки
4 ст.л перловой крупы
2 ст.л оливкового масла
0,5 лимона
морская соль по вкусу
зелень петрушки
белый молотый перец
1 лук-порей
1 лист смородины из рассола
морковь 2 шт.

Приготовление:

1. Рыбу очистить от чешуи, промыть, выпотрошить. У судака отрубить голову, плавники, хвост. Удалить реберные кости с позвоночником, оставшееся филе нарезать кусками и  отложить.
2. Морковь и сельдерей нарезать крупными кусками. Лук разрезать пополам. Цедру лимона нарезать тонкими полосками.Картофель нарезать дольками. Черешковый сельдерей – кусочками.
3. В кастрюле с толстым дном растопить масло и добавить цедру лимона. Кости, головы без жабр, плавники, хвосты и окуней обжаривать 30 сек., влить немного белого вина, дать закипеть и тут же влить 2 л холодной воды. Добавить подготовленные сельдерей, лук, морковь, корень петрушки и неочищенный зубчик чеснока. Довести до кипения, влить вино и варить на слабом огне 1 час. Бульон процедить.
4. Перловую крупу промыть, залить 1,5 стакана кипятка, накрыть крышкой и поставить в тёплое место на 1 час.
5. На сковороде разогреть 1 ст. л. оливкового масла, добавить чеснок, зелень и мякоть огурцов, готовить 3 мин. Порей и морковь нарезать кружками. Порей слегка обжарить в оставшемся оливковом масле.
6. В кипящий бульон добавить крупу и варить 20 мин на среднем огне. Добавить картофель, морковь и готовить ещё 10мин.
7. Добавить лук-порей, сельдерей и куски филе судака, посолить и поперчить по вкусу, готовить еще 5 мин. Добавить пассерованные огурцы, смородиновый лист, довести до кипения и  добавить лимонный сок по желанию и по вкусу.
8. Готовый рассольник при подаче украсить зеленью и добавить сметаны.

Приятного аппетита!
Читайте также

Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

tiaschDug
1 декабря 2022 00:37
По ссылке https://bigpicture.ru/vladimir-valerevich-soyfer-otzyvy/ ознакомьтесь с интересной, любопытной информацией, которая посвящена имплантологу-хирургу Сойфер Владимиру Валерьевичу. Так вы узнаете про него много полезной, нужной информации, которая касается его образования, работы, специализации. При этом имеются отзывы тех, кто уже воспользовался услугами доктора и советует его как первоклассного специалиста. Вместе с тем, вы узнаете и о том, почему многие пациенты доверяют именно ему и каких результатов можно ждать от его работы.

vebylunlib
1 декабря 2022 01:49
На сайте https://twidoo.ru вы сможете разместить объявление о продаже чего-либо или сделать выгодное приобретение, ведь покупатель сможет купить товар в несколько раз дешевле, чем в обычных магазинах. На страницах портала получится найти специалиста на любую вакантную должностью. При этом здесь находятся отобранные мастера, обладающие необходимым опытом. Для того чтобы посмотреть все товары пользователя, необходимо зайти на его профиль. Размещение объявлений абсолютно бесплатное и сделать это сможет каждый желающий.

susnaAmest
1 декабря 2022 08:44
На сайте https://fermerskoemyaso.ru закажите вкусное, ароматное парное мясо с фермерских угодий. Здесь вы сможете приобрести свинину, говядину, баранину, а также птицу. Мясо отличается большим количеством белка, аминокислот, витаминов, а потому должно присутствовать в ежедневном меню каждого. В фермерском мясе отсутствуют химикаты, вредные добавки. Скотину кормили только полезной, натуральной едой. Из этого мяса можно приготовить ароматные и сытные первые или вторые блюда, которые обязательно понравятся вашим гостям.

naninGug
1 декабря 2022 11:07
На сайте https://dembiki.com/ вы сможете заказать запчасти на европейские грузовые машины. Авторазборка установила приемлемые расценки на запчасти, а потому приобрести их можно в любом количестве. Специально для вас организуется доставка по всей России. На все запчасти действуют гарантии, что подтверждает их эталонное качество. Они сняты с грузовиков тех копаний, которые положительно себя зарекомендовали на рынке. А потому им точно можно доверять. Каждая деталь проходит строгий и многоэтапный контроль качества.

featacow
1 декабря 2022 15:34
На сайте https://sport.business-gazeta.ru/article/279099 представлена честная, правдивая информация, которая касается доктора Сойфер Владимира Валерьевича. Имеются данные про его жизненный путь, работу. Вы узнаете о том, как он стал выдающимся врачом и почему сейчас к нему обращаются за помощью. Кроме того, имеются и отзывы об этом враче, информация, касающаяся того, что доктор огромное количество времени уделяет практике. Изучите и вы информацию о докторе, которая точно будет вам полезна.

pcompSteak
1 декабря 2022 17:02
По ссылке https://vk.com/public211155936 вы сможете изучить информацию, которая касается талантливого хирурга-имплантолога Сойфер Владимира. Здесь представлена нужная и полезная информация о докторе, поэтому вы узнаете, чем он помог другим, какие услуги предоставляет. Это действительно высококлассный врач, который получил свое образование в США. У него огромный опыт работы и стремление помочь людям. Он является членом научного общества и в целом заполучил огромное количество наград и регалий.

rawegHourb
1 декабря 2022 20:32
На сайте https://lord-films.com/ вы сможете ознакомиться с фильмами прошлых лет, а также интригующими новинками, которые вызовут интерес у истинных киноманов. Из огромного количества вариантов вы точно найдете, что посмотреть. Имеются романтические истории про любовь, уморительные комедии, триллеры, холодящие душу, а также драмы, заставляющие сопереживать главным героям. Кроме того, опубликованы сериалы, аниме, которые приведут в восторг любого. Все фильмы отличаются качественным, многоголосым переводом.

mititiAlems
2 декабря 2022 01:06
На сайте https://familydeck.ru/terrasnaya_doska_dpk приобретите террасную доску, которая отличается долгим сроком службы, надежностью, практичностью, безупречными техническими характеристиками. А потому она точно прослужит длительное время, радуя своим внешним видом. Для того чтобы вам сделали расчеты, просто позвоните по телефону либо оставьте заявку на сайте, чтобы менеджер вам перезвонил. Здесь вы сможете заказать продукцию от топовых отечественных, а также зарубежных заводов.

elyzaHep
2 декабря 2022 05:50
По ссылке https://www.consic.ru/oformlenie-zagranpasporta/oformlenie-zagranpasporta-sroch
no.html
можно воспользоваться консультационной поддержкой, связанной с оформлением загранпаспорта. Вам помогут оформить документы и получить паспорт без очередей и на 10 лет. Воспользуйтесь реальной помощью специалистов, которые знают, как провести процедуру быстро и в соответствии с требованиями. Для того чтобы уточнить все необходимые вопросы, необходимо связаться с менеджером по телефону.

ltaproVap
2 декабря 2022 09:05
На сайте https://nodepositbonusmaster.net/ вы сможете ознакомиться с условиями бездепозитный бонус казино, бездепозитный бонус за регистрацию, бонус без депозита за регистрацию, казино с бездепозитным бонусом, а также casino бездепозитный бонус.

crypliplape
2 декабря 2022 09:12
На сайте https://www.cve.news/ представлены последние новости, которые касаются кибербезопасности. Здесь только актуальная, честная, правдивая информация, которая даст ответы на многочисленные вопросы. Все новости составлены лучшими экспертами, которые отлично понимают в данном вопросе и предоставляют только актуальную и честную информацию, с которой будет полезно ознакомиться и вам. И самое главное, что материалы со всего мира публикуются здесь ежедневно. Их появление в интернете регулярно отслеживается, чтобы вы узнали о них первыми.


nsislonot
2 декабря 2022 14:58
На сайте https://art-proo.ru/ закажите художественную ковку. Заказ будет исполнен в ближайшее время и силами компетентных, опытных сотрудников. При этом используется инновационное, качественное оборудование, которое и помогает получить отличный результат. Опыт работы в данной сфере более 10 лет, а потому специалисты точно знают, что хочет получить клиент. Доставка товаров происходит по всей России. Каждое изделие отличается непревзойденным дизайном, на него распространяются гарантии.

ptisefreef
2 декабря 2022 17:21
На сайте https://itsoftnews.com/ представлены новости, которые касаются различного софта. Все они сопровождаются картинками для большего понимания темы. При этом даже самые сложные моменты описаны простым языком, чтобы каждый пользователь без труда понял, о чем речь. Статьи созданы высококлассными специалистами, которые точно знают, что вам предложить и что вызовет неподдельный интерес. Все статьи качественные, созданы с душой и заботой о пользователе. Они вызовут интерес у всех, кто связан с данной темой. Так вы узнаете о том, какой софт ожидает вас в будущем.


dterroswabe
3 декабря 2022 00:17
На сайте https://bigpicture.ru/ представлены интересные, увлекательные новости в картинках, которые перевернут ваше мировоззрение и расширят кругозор. Регулярно публикуются новые, любопытные статьи, которые помогут взглянуть на привычные вещи под другим углом. Новости касаются фотографии, животных, путешествий и многого другого, что обязательно привлечет ваше внимание. Не упустите возможности почитать лонгриды, которые оставят в сердце приятное послевкусие. Заходите сюда постоянно для того, чтобы получить новую порцию приятных эмоций.

verovPrite
3 декабря 2022 01:38
На сайте https://www.topkazinos.ru/ представлено лучшее онлайн-казино, попробовать свои силы в котором должны и вы. При этом все заведения проверенные, надежные и ответственные, а потому вы можете полагаться на них. И самое главное, что заведения честно предоставляют свои услуги и стараются клиентам предложить огромный выбор слотов, софта, автоматов и других развлечений. Вы обязательно отыщите вариант по вкусу. Позвольте себе большее вместе с этим порталом, который работает для вас. Здесь всегда публикуются премьеры новых слотов.

misquguato
3 декабря 2022 02:36
Choosing a Forex broker in Iran is a very responsible step. However, even after choosing a reliable company with the best conditions https://?????.net/ you should start trading on a demo account and switch to a real one only after you are sure of the service quality of the company and profitability of your own trading system. Company's age. It's not so, that the longer the company has been on the market the more reliable it is, but the "cheaters" rarely stay afloat for more than several years. If the broker is more than 10 years old it means that the company is operating honestly, otherwise clients' complaints would have drawn attention of appropriate authorities and the company would have been closed down.

Авторизация